Carte Vins et Boissons

Servis au restaurant

Vins Rouges

Vallée du Rhône :

Nobles Rives :

48€

Cave de Tain – (AOP Crozes Hermitage), année 2022- La
bouteille 75c

GIGONDAS :

59€

Domaine Grand Romane – (AOP Gigondas), année 2021 – La bouteille 75cl

Côtes du Rhone

28€

Domaine Perrin & fils – (AOC côtes du Rhone), année 2022 Réserve –
La bouteille 75cl

Midi - Pyrénées :

TERROIR DU MAZOU :

18€

Domaine de Mazou – 2020 – (IGP Côtes du Tarn) La bouteille 75cl

Le Faite :

47€

Saint Mont « Grand Cru » – Plaimont terroir et chateaux – AOC Saint Mont – 2019 La bouteille 75cl

Bourgogne :

hautes cotes de nuits :

68€

Edouard Delaunay – (AOP Bourgogne), année 2021 – La bouteille 75cl

Bordeaux :

Chateau Pont de Guitres :

49€

Lalande Pomerol – (Appelation Lalande Pomerol), année 2021 – La bouteille 75cl

Beaujolais :

morgon côte du py :

28€

La Grange Saint Pierre – (Appellation Morgon), année 2021 – La bouteille 75cl

Languedoc Roussillon :

Mille Etoiles :

34€

Domaine Saint Cels, année 2018 – (AOP SAINT CHINIAN) – La
bouteille 75cl

les deux tours :

39 €

Domaine St Thomas – 2020 (AOP Collioure Rouge – Récoltant) – La bouteille 75cl

Les Naturelles :

23€

Domaine Saint Cels – (Saint Chinian) 2022 – Vin Bio sans Sulfites – La bouteille 75cl

Le Moulin :

29€

Domaine Sarrat de Goundy – (AOP La Clape), année 2022
La bouteille 75cl

Baptiste & leon :

21€

Domaine Saint Cels – Saint Chinian – année 2023 – vin Bio La bouteille 75cl

Notre sélection Lionel Osmin

Le roi boeuf :

35€

IGP Comte Tolosan – Lionel Osmin – (Merlot/Tannat)année 2020 La bouteille 75cl

chambre d'amour :

26€

Blanc doux – Lionel Osmin – (Manseng/Sauvignon) année 2023 – La bouteille 75cl

chambre d'amour Magnum :

48€

Blanc doux – Lionel Osmin – (Manseng/Sauvignon) année 2022 – La bouteille 150cl

Espagne :

encierro bio :

21€

La Mancha (sud de Madrid) – Pays de don Quichotte 100% Tempranillo – année 2022 – La bouteille 75cl

el chocolatero :

24€

Cariñena – Vino de la Peidras – Région de l’Aragon (sud de Saragosse) – Grenache, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon année 2022 – La bouteille 75cl

Marques del villar :

28€

Rioja – Collection Privé 15 000 bouteilles – Assemblage issu à 95% Tempranillo et 5% Mazuelo au coeur de la Rioja. année 2022 – La bouteille de 75cl

Argentine :

Sierra de Plata :

29€

La Mancha (San Rafael – Mendoza) – Vino Tinto Bio
100% Malbec – année 2023 – La bouteille 75cl

Vins Blancs

Bourgogne :

Laroche - Chablis :

49€

Domaine Laroche Saint Martin (Appelation Chablis Contrôlé) 100% Chardonnay année 2023 – La bouteille 75cl

Sud-ouest :

TERROIR DU MAZOU :

18€

Domaine de Mazou – 2023 (IGP Côtes du Tarn) La bouteille 75cl

chambre d'amour 75 cl - 150 cl :

26€ - 48€

Blanc doux – Lionel Osmin (Manseng/Sauvignon) année 2023 – La bouteille 75cl

Le Faite - saint mont :

47€

Saint Mont « Grand Cru » – Plaimont terroir et chateaux – AOC Saint Mont – 2019 La bouteille 75cl

Languedoc Roussillon

Le Marin :

29€

Domaine Sarrat de Goundy – (AOP La Clape), année 2023
La bouteille 75cl

Mille Etoiles :

34€

Domaine Saint Cels, année 2021 – (AOP SAINT CHINIAN) – La
bouteille 75cl

Les Naturelles :

23€

Domaine Saint Cels – (Saint Chinian) 2022 – Vin Bio sans Sulfites – La bouteille 75cl

Baptiste & leon :

21€

Domaine Saint Cels – Saint Chinian – année 2023 – vin Bio La bouteille 75cl

Vins Rosés

Corse

terra nativa :

22€

(Ile de beauté – IGP Corse) La bouteille 75cl

terra nativa Magnum :

42€

(Ile de beauté – IGP Corse) La bouteille 150cl

Languedoc Roussillon

le rosé :

28€

Domaine St Thomas – (IGP Côtes Catalanes – Récoltant) La bouteille 75cl

Baptiste & Léon :

21€

Domaine Saint Cels – Saint Chinian – année 2023 – vin Bio
La bouteille 75cl

Sud-ouest

TERROIR DU MAZOU :

18€

Domaine de Mazou – 2022 (IGP Côtes du Tarn) La bouteille 75cl

Autres Vins Étrangés

Italie

SOBRERO :

31€

Moscato d’Asti – vin blanc pétillant – 2022 (AOP) La bouteille 75cl

Giulio straccali :

24€

Chianti – vin rouge – 2021 (AOP) – region de la Toscane La bouteille 75cl

Les vins au verre :

5€

Les blancs 15 cl

Villa Chambre D'Amour :

Côtes Gascogne – doux – 2023

Terroir du Mazou :

Côtes du Tarn – sec – 2023

Baptiste & Léon - Rolle et Chardonnay :

Saint Chinian – sec sur le fruit – 2023

Les rosés 15 cl

Terra Nativa :

(Ile de beauté – IGP Corse)

Terroir du Mazou :

Côtes du Tarn – 2022

Baptiste & Léon :

Saint Chinian – 2023

Les vins rouges 15 cl

Terroir du Mazou :

Côtes du Tarn – 2020

Baptiste & Léon :

Saint Chinian – 2023

Encierro - bio :

Pays Basques Espagnol – 2022

Les Champagnes

cuvee brut tradition :

55€

Simon Devaux – (1 étoiles au Guide Hachette) La bouteille 75cl

Coupe de champagnes :

12€

Champagne Simon Devaux Brut

Les Boissons

Les softs

Coca, Coca zéro 33 cl

3.50€

Orangina 25 cl

3.50€

Schweppes agrum 25 cl

3.00€

Ice tea 25 cl

3.00€

Diabolo 25 cl

3.20€

Jus de fruit 25 cl

3.00€

Perrier 33 cl

3.50€

Abastilles petillante 70 cl

5.00€

Abastilles plate 70 cl

5.00€

Supplément sirop

0.50€

Les softs

Ricard 4 cl

4.00€

Martini blanc ou rouge 6 cl

6.00€

Suze 6 cl

6.00€

Kir Vin blanc 12 cl (cassis, mûre, pêche)

6.00€

Campari 6 cl

6.00€

Whisky JB 6 cl

6.00€

Whisky 6 cl

Lambay (Malt Irish)

9.00€

Bunnahabbain (Malt Scotch)

14.00€

La Bière Pression

0.25 cl - 0.50 cl

La Bête (Belge – Ambré)

4.80€ - 9.00€

Eguski (Brasseurs Basque – Blonde)

4.00€ - 7.50€

Eguski IPA (Brasseurs Basque – Blonde)

4.90€ - 9.00€

Henekein (Hollande – Blonde)

3.50€ - 6.50€

Eguzki Rosé (Brasseurs Basque – Rosé)

4.80€ - 9.00€

Panaché

3.50€ - 6.50€

Tango

3.50€ - 6.50€

Monaco

3.50€ - 6.50€

Les Cocktails

AperolSpritz 20cl :

10.00€

Apérol, Proseco, Perrier, rondelle d’Orange

L' Americano 20cl :

11.00€

Martini rouge, Campari, gin, Perrier, rondelle d’orange

Le Mojito 20cl :

10.00€

Rhum Havana 3 ans, cassonnade, citron vert, menthe, Perrier

LE MOJITO 20CL FRUITS ROUGES OU PASSION :

12.00€

Rhum Havana 3 ans, cassonnade, citron vert, menthe, Perrier, coulis.

L'Evasion 20cl :

10.00€

Gin, Schwepps, sirop canne, boule citron vert, jus de citron, curaçao

Le sex on the beach 20cl :

10.00€

Vodka, creme de peche, jus d’orange, jus de crawberry

pina colada 20cl :

10.00€

Rhum, jus d’ananas, boule glace coco, sirop de canne

gin tonic :

10.00€

Gin, Schwepps, sirop canne, boule citron vert

gin Ginger-tonic :

14.00€

Gin Bombay, citron , ginger (tonic ou poivré, ou ginger )

By bds :

10.00€

Cognac , schwepps agrum, sorbet citron vert

pinky beer :

11.00€

Rhum havanna, coulis de fruit rouges, egusky rosé, tranche de citron vert.

Les sans Alcools

Le Virgin Mojito 20 cl :

8.00 €

Cassonade, citron vert,menthe,sorbet citron vert, ju de pomme.

Le lillys 20 cl :

8.00 €

Jus de coco, jus d’orange, jus cramberry, sirop grenadine